Glissez des fruits à coque dans vos recettes favorites

Name: Glissez des fruits à coque dans vos recettes favorites
Total time: 30 min
Cuisine: fruits à coque

Les fruits à coque sont des fruits contenant généralement une seule graine oléagineuse enfermée dans une coque. Photo par congerdesign

Noix, noix de pécan, pistaches, noix de cajou, amandes, noix de macadamia, noix du Brésil et noisettes sont des fruits à coque qui bénéficient de nombreux atouts nutritionnels, il serait bien dommage alors de s'en passer.

On les apprécie à l'heure de l'apéritif ou pour une collation saine et gourmande mais ils agrémentent également une multitude de recettes aussi bien salées que sucrées. Les fruits à coques apportent leurs saveurs délicates et du croquant dans une salade, un smoothie mais aussi un gratin et des pâtes.

Dernières recettes de fruits à coque et de cacao par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fruits à coque et de cacao qui changent !

Frozen Yogurt al Bacio

Petite Cuillère et Charentaises

Une version simplifiée de la célèbre glace aux Baci italienne

Pâte à tartiner à la noisette

Petite Cuillère et Charentaises

Une pâte à tartiner presque comme la vraie

Cookie au chocolat et noix du Brésil, coeur coulant pâte à tartiner

Amandine Cooking

Envie de goûter à la recette de cookie au chocolat et noix du brésil, coeur coulant pâte à tartiner ? Cette recette de chocolat est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Billes à grignoter Halva Cacao Noisettes

Petite Cuillère et Charentaises

De délicieuses petites billes très parfumées et simples à réaliser.

Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

Déshydrateur

Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

Voir aussi

Onfray (Michel)

Kahn (Michèle)

Fruits

La pistache

La noix de cajou

La noix de pécan

La noix de macadamia

La noix du Brésil

L'amande

Gros plan sur des baies d'açai dans un bol en bois

Açaï

Acérola

Agrumes

Châtaignes

Cuir de fruit

Cynorrhodons

Fruits à noyaux

Fruits à pépins

Fruits confits

Fruits déguisés

Fruits de saison

Fruits des bois

Fruits déshydratés

Fruits exotiques

Fruits frais

Fruits givrés

Fruits pochés

Fruits rouges

Fruits secs

Jus de fruits

Marrons

Pâte de fruits

Physalis

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail ananas banane basilic betterave biscuits boeuf cacao café carpaccio chocolat chou citron courgettes crème dessert épices figues financiers fromage fruits glace gratin huile lait lardons légumes miel noël noisettes noix oeuf orange pain pamplemousse pâtes pistache poisson pommes quinoa rôti salé sauce sucre tomates vanille veau vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de fruits à coque et toutes les recettes de cacao

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Noix de St Jacques et tagliatelles fraîches, sauce au cacao amer

Quoi qu'on mange ?

Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer des noix de St Jacques servies avec des tagliatelles nageant dans une sauce crémeuse… au cacao. Rejetez toutes les idées préconçues, le cacao fait partie des épices !